진흥원장상 밤호두곶감 멘보샤
  • 상황별 주제
    영양만점 간식! 술안주로도 제격!
    조리가 간편하여 캠핑요리로도 안성맞춤
  • 음식 설명
    아이들이 곶감을 자주 먹지 않아서 생각해 봤습니다.
    속 재료를 잼처럼 발라서 먹어도 맛있고 멘보샤처럼 튀겨먹어도 맛있습니다.
  • 주요 식재료
    • 곶감 1개
    • 밤 3알
    • 호두 한 줌
    • 식빵 2개
    • 사과 1/4
레시피 설명
  • 01
    재료 준비 후 다져주세요.
  • 02
    버터, 사과, 밤, 곶감, 설탕, 계피가루, 호두를 넣고 볶아주세요.
  • 03
    튀김 옷을 입혀주세요.
  • 04
    높은 온도에서 튀겨주세요.
  • 05
    한입 크기로 먹기 좋게 자른 멘보샤 완성.